2012年11月9日金曜日

外食の時はどうするの?


「ヴィーガンって外食に困らない?」とよく質問を受けますが、外食する相手によります。もしそれが旦那とだった場合はむしろ行ってみたいベジ系レストランが沢山あって選ぶのに困るくらい。友達との場合は、必ずお店を予め決めてメニューを見て食べれるものがあるかチェック。ベジ系レストランじゃなくてもベジタリアン向けメニューっていうのがだいたいのお店ではあります。

 私が実際行ったことあるもしくはベジタリアンの義理妹からの情報によると、タイ料理、ベトナム料理、インド料理、SUSHI屋、韓国家庭料理、日本料理、そして驚きなのはハンバーガーショップ(ファーストフードは除く)。必ずどのお店にもベジバーガーがあります。他にも、イタリア料理、メキシコ料理、ギリシャ料理、エチオピア料理でもベジチョイスがあります。 こうやって挙げてみると、ほぼどこでも大丈夫ですね(笑)でもこれはあくまでベジタリアン向けメニューなので、チーズ、ヨーグルト、卵が入っていることがあります。調味料もオイスターソースやフィッシュソース(ナンプラー)やシュリンプペーストやはちみつが使われていることをお忘れなく。

以下、ベジ/ヴィーガンのレストランを見つけるのに最適なウェブサイトです。アメリカ在住の方々、是非使ってみてください。

http://www.vegguide.org/

http://www.happycow.net/

http://www.vegdining.com/Home.cfm

http://www.peaslovecarrots.com/

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