ラスベガスから Vegan生活ブログ: アメリカ生活

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2013年5月1日水曜日

ビューティーショップ　ULTA

みなさんはコスメをどこで買いますか？？？私はブランドコスメはSephoraで、プチプラコスメが欲しいときはドラッグストアに行きます。今日初めて行ったULTAには両方とも置いてあるので超便利！ULTAの読み方は「オルタ」で全米に店舗があり、ラスベガスには3店舗あります。

今日のお目当てはNYX（ニックス）とPhysicians Formula（フィジシャンズフォーミュラ）で、両方ともPETAお墨付きのCruelty Freeブランドです。

NYXのアイメークアイテムがセール中だったので今日はそれに集中～！大好きなUrban Decayと比べるとお値段半分なので色々買ってみたくなります。それにしてもULTAってすごーく広いし、コスメだけじゃなくてヘアケアやボディケアやヘアアクセサリーなどビューティー関連のものがなんでも置いてあるので女子は3時間くらい平気で過ごせます。

買ったものはマスカラ、アイライナー2つ、アイシャドーパレットとコンシーラー。全部で$30以下なのでかなりハッピー♪

裏を見てみるとちゃんとPETAバニーちゃんのマークがついています。

まだ試していないので感想はまた今度。次回はPhysicians Formulaだと良いな～。近くにないかたはネットでも買えるみたいです。ウェブサイトはこちら。

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2013年3月29日金曜日

ラスベガスにはVegas Vegというヴィーガンコミュニティーが存在し、メンバーも多数いてイベントも頻繁に行っている活発なグループです。年会費がかかりますが、Veg Magazineの購読が含まれていて、残りのお金はグループの活動費に充てられます。

先週末はイースターポットラックがあったので私たち夫婦はケールチップス（レシピはコチラ）、ローブラウニー、タイ風チャーハンを持参。ケールチップスはめちゃくちゃ好評で（12時間かけて作った甲斐があった～笑）みんなにレシピを聞かれました。メンバーが持ち寄った料理の写真です。レストランに行くのも良いけどポットラックも色々な種類の料理が食べられて楽しいですね♪

ベジグループなだけあって会話の内容がヴィーガンレストランで何を食べた、どのドキュメンタリー映画が良かった、ファームサンクチュアリーに行った等の話なので、普段友達とはできない話ができるので楽しいです。

ヴィーガン人口は増えてきているとは言ってもまだまだ少ないし、自分から積極的に探していないと残念ながら出会う確立も低いですよね。アメリカ在住の日本人ヴィーガンブロガーさん達も沢山いらっしゃいますが、実際に会って話せる機会もほとんどないですよね。私はMeetupというウェブサイトでこのグループを見つけました。同じ趣味の人たちと出会うのにぴったりのウェブサイトですのでヴィーガン以外でも例えば「ヨガ」とか「ワイン」とか色々な種類のグループがあるので活用してみるのも良いと思います。

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2013年3月25日月曜日

韓国系マーケットGreenland Supermarket

先日会ったヴィーガンの韓国人男性オススメの韓国系マーケットに初めて行ってみました。チャイナタウンからほど近い距離にあるGreenland Supermarketは想像以上に大きくてビックリ！建物の中にはスーパーとフードコートとコスメのお店など色々入っています。

生鮮食品売り場はアジアの野菜が多く並んでいて値段は割りと安いです。他の韓国系スーパーと同じで、鮮度はそこまで良くないかな（笑）

インスタント麺売り場がかなり充実！ラベルを慎重に読んで、肉骨系と魚介系のエキスが入っていないものを2種類選びました。

日本の食品も結構置いています。納豆やおまんじゅうも冷凍食品コーナーで見つけました。

調理道具や鍋なども売っています。こういった小物類は絶対に必要な時が来るのでどこで買えるか知っていると後々助かりますよね。

キムチや出来合いのお惣菜を売っているコーナーもありました。

帰り際に化粧品売り場で見つけた1枚$13の顔パック！！！どれだけの効果が出るのかめちゃくちゃ気になります。

Greenland Supermarket
6850 Spring Mountain Rd
Las Vegas, NV 89146

(702) 459-7878

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2013年3月11日月曜日

Bring It On Down To Veganville!!!

アメリカ全土のヴィーガンの一番HOTな話題！！！と言っても過言ではないくらいみんながこぞってFacebookやブログにアップしているこの動画、もうご覧になりましたか？？

3月9日放送のSNL（サタデーナイトライブ）にJustin Timberlakeがゲスト出演した際に、豆腐の全身かぶりものを身に付けて登場。歌に踊りにとにかく面白いので見てみてください～！
http://www.dailymotion.com/video/xy35qv_justin-timberlake-bring-it-on-down-2-veganville-veganshake-snl-3-9-13_music#.UT6oBhypyps

Justinがベジタリアンとかヴィーガンだとかそういった話は聞いたことがありませんが、奥さんJessica Bielとベジ系のレストランで食事をしているところをよくパパラッチされています。ちなみにJessicaは"formerly a vegetarian"だそうですが今はどうなのか分かりません。

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2013年3月5日火曜日

本は借りる派

家の近くにある図書館に初めて行ってみたのですが、その設備の豪華さに感動！！！2009年にオープンということだけあってかなり新しくてキレイです。図書館の中にはミーティングルームや宿題ヘルプルーム（かわいい！）やコンピューターエリアなどなど色々あります。大きな窓から入ってくる自然光のおかげで館内はかなり明るいです。

まず入り口にてカードを発行してもらいました。新しい住所が載っている顔写真つきの証明書がなかったのでテンポラリーカードを発行してもらいました。30日以内に書類を見せると本カードに変えてくれるようですが、それを超えると再発行料1ドルがかかります。テンポラリーカードなので借りられる本は2冊までです。

ヴィーガンのレシピ本を借りたかったのでいざ探索。見つけたこちらの本はニューヨークにあるベーカリーbabycakesのヴィーガンデザートレシピ本。どのメニューも写真付でわかりやすくておいしそう！！babycakesといえばナタリーポートマンやアンハサウェイが大ファンと公言していることで有名ですね。こちらは迷わず借りました。

もう一冊は女優Alicia SilverstoneさんのThe Kind Dietです。私はこの女優さんをテレビで見たことはないのですが、アメリカでは結構有名だそうです。外見も中身も美人なアリシアさんの本は前から気になっていたので見つけたときは嬉しかったです♪

わたし以前は本は絶対に買う派だったのですが、日本からアメリカに越してくる際に大量の本を（しかも全部お気に入り）処分しなければいけなかったのがすごく辛くて、それ以降は本は借りるようにしています。

それにしてもビックリするのがサンディエゴの図書館とラスベガスの図書館の違い！サンディエゴは営業時間が短かったり日曜は閉館だったり違反金が高いのに対してラスベガスは毎日営業で違反金はだいぶ安いです。カリフォルニアから他州に引っ越すと色んなものが安くて嬉しいです（笑）

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2013年2月26日火曜日

Quinua／キノア

アメリカではポピュラーな食べ物キノア（英語だと「キヌワ」という感じの発音ですね）。スーパー穀物と言われているだけあって栄養価が非常に優れています。お米や麦と比べてたんぱく質が多く、体内では作れない必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。動物性を摂らない私たちには関係ありませんがコレステロールを下げる効能もあるそう。また、食物繊維やカルシウムやマグネシウムもたっぷりで、良いこと尽くめすぎる！グルテンフリーだし。

念のため注意事項はないか調べてみると気になることがウィキペディアに書いてありました。キノアの外側を覆っているサポニンという苦味成分は赤血球を破壊する作用があるので大量摂取を控えること、必ず水洗いをしてから加熱して食べること、だそうです。しっかり洗って加熱すれば良いだけなので神経質にならなくても大丈夫そうですね。

Costcoで売っているオーガニックのものは4LBで$8.69とかなりお手頃！調理の仕方は、キノアをしっかり洗い2～3倍量の水かベジタブルストックで煮る。ひげが出てきたら食べられます。キノアの粒はかなり小さいので洗うときは目の細かいザルが必要です。

サラダで食べるのが一番一般的だと思いますが、私のお気に入りのカフェではブリトーの中にキノアが入っています。それをリメイクして朝食に。その他にはアルゴラ、ピントビーン、トマト、赤パプリカ、アボカドと自家製ヴィーガンマヨを入れました。栄養たっぷりで腹持ちするので大助かりです。

国連は今年を「国際キノア年」に定め、飢餓対策としてキノアに注目しているそうです。土壌が不安定なアフリカでも栽培が可能なため食糧問題を解決できる地域もあると期待しているそうです。なんて素晴らしい！

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2013年2月25日月曜日

Hello new city :)

語学学校時代を含めて約3年暮らしたサンディエゴを離れ、ギャンブルとパーティーのメッカSin Cityに引越して参りました。ラスベガスって住みやすいの？ベジフレンドリーなの？治安は？物価は？などなど色々な不安もありますが、これから開拓するのが楽しみです。

引越し前は外食ばかり続いて飽きてきていたので、こちらに着いた翌日から早速食材の買い物を始めました。残念ながらラスベガスには大きな日系スーパーはありませんが、Whole Foodsが3件、Trader Joe'sが2件、Sproutsが3件とその他中国系スーパーと韓国系スーパーがあるので当面のところ食材に困ることはなさそうです。

サンディエゴと比べて空気がだいぶ乾燥していて日差しも強いのでUVケアをしっかりしないと来年泣くことに間違いなし、、砂漠のど真ん中なので昼間日が出ているうちはかなり暖かいのですが、夜は結構冷え込みます。

環境の変化でお疲れ気味のキティさま。早く新しいおうちに慣れてくれると良いです。

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